そば打ち体験

美しい白磁の出石焼の小皿に盛り付ける「出石皿そば」は出石の顔。
その皿そばをご自身の手打ちで楽しんでいただこうと「そば道場」が誕生しました。
三百年の伝統を持つ出石のそば打ちをそば打ち職人が丁寧に指導します。
自らが打った出石皿そばをどうぞご賞味ください。