いずし観光センターでは、8月10日（土）から出石焼の器とそばちょこプリンのコラボレーションスイーツ「出石焼・そばちょこプリン」を50個限定で販売します。
８００円で出石焼の器を持ち帰り可能という、お得な逸品。なくなり次第終了となりますので、お早めにお買い求めください。
１．「そばちょこプリン」概要
出石の伝統工芸・出石焼で出来た「蕎麦猪口」と地元洋菓子店の人気スイーツ「そば茶プリン」のコラボレーション企画で生まれたプリンです。出石焼の器はお持ち帰り頂けます。
なお、出石焼・そばちょこプリンの販売概要は以下の通りです。
【販売開始日時】 2019年8月10日（土）8：30～ （売り切れ次第終了）
【価格】800円（今回限定価格）
【販売個数】50個限定
【販売場所】いずし観光センター内「和（なごみ）カフェ」
【企画協力】
■永澤兄弟製陶所
明治40年創業の製陶所。出石焼の伝統を守りながらも「時代に生きる出石焼を」との思いから、新しい出石焼のスタイルも模索しています。
■PATISSERIE as KATO
「手作りの真心こもった味づくり」をモットーに、日々美味しいお菓子の研究に励む洋菓子店。シュークリームやマカロンなど、バリエーション豊かなスイーツの数々が出石町民の心を掴んでいます。
２．そばちょこプリン開発の経緯
まちづくり会社である（株）出石まちづくり公社では、かねてより「出石焼をもっとカジュアルに楽しんでもらいたい」という思いを持っていました。
そんな折、出石町内で明治時代から続く窯元である「永澤兄弟製陶所」にて祖父の代に受け継がれたと思われる、小型の蕎麦猪口を発見。従来の出石焼の蕎麦猪口とは少々異なる、手のひらサイズで親しみやすい姿形を見て、新たな出石焼の商品を開発したいとの思いは、一層強くなっています。
さらに今回ヒントとなったのが、出石観光の定番となっている「出石皿そば」です。出石焼の器にそばを盛る独特なスタイルで人気を博してきた「出石皿そば」から、「洋菓子と出石焼を掛け合わせる」という異色のコラボに発展。
出石そばがそばちょこプリン開発のヒントに！
そしてこの度、小口の蕎麦猪口の中にプリンを入れる「そばちょこプリン」を実験販売する運びとなりました。
３．そばちょこプリンはなくなり次第終了！
そばちょこプリンは５０個限定で、なくなり次第終了となります。ぜひお早めにご賞味くださいね。
