出石そばの蕎麦畑は9月の4連休が満開に！11月には出石皿そば店にて提供予定

出石町の入佐山付近では、出石皿そばの材料となる蕎麦の実を栽培しています。そして、2020年9月の4連休（19~22日）には満開となっています。11月には収穫されて各出石そば店に並ぶ予定の蕎麦畑、出石そばを堪能した後に訪れてみてはいかがでしょうか。

 出石の蕎麦畑は9月19日現在満開に！

出石皿そば店で提供されているお蕎麦は、出石町内でも栽培されているのはご存知でしょうか？城下町からは出石高校の脇を通って、入佐山方面を左に曲がれば、すぐのところに蕎麦畑が一面に広がっています。徒歩で15分、車だとわずか3分の近距離です。

蕎麦の花は2020年9月の4連休（19~22日）には満開を迎えていますので、城下町散策と併せて、訪れてみてくださいね。

城下町の雰囲気とは違った、田舎の原風景も楽しめます。

蕎麦畑付近の、笠森稲荷神社も趣あるパワースポットです。

蕎麦畑へのアクセス ※出石城下町から車3分

出石の蕎麦畑には、城下町から車で3分程度でいけます。歩いても15分以内なので、出石皿そばを食べた後の運動に、秋の風を感じながら歩いて訪れてみてもいいですね。

収穫した蕎麦は11月に出石皿そば店で提供予定！

2020年9月19日現在満開を迎えている蕎麦の花。11月には出石町内の各そば店で新そばとして提供される予定です。蕎麦の香りがより引き立つ新そばを味わいに、再び出石へお越し下さいね！