「左京屋敷」とも呼ばれる、江戸時代に高級武士が居住した屋敷跡です。内部には隠し階段があるなど、敵からの襲来に備えた造りが多く見られます。現在では博物館として運営されており、館内には多数の武具が展示されています。 屋敷前の広場は非常に風情があり、結婚式や成人式の前撮り写真の撮影場所としても使用されることも。

出石町出身の洋画家、伊藤清永の作品を始めとする、多数の美術品を展示している美術館です。伊藤清永初期の代表作である「磯人」「I夫人像」や、後期の代表作「裸婦」等を所蔵。他にも、美術家だけでなく、政治家としても著名な黒田清輝から譲り受けたイーゼルや、パリで名をはせた日本人画家・藤田嗣治から譲り受けたパレット等も所蔵しています。

明治20年に竣工された、木造2階建てのレトロな洋館。かつては役所として使用されていましたが、現在は博物館に。館内には、出石の近世の歴史が展示されています。

臨済宗のお寺で、再興した後に住職を務めていた沢庵和尚にちなんで、別名「沢庵寺」とも呼ばれています。多数の和歌や書が残されている他、沢庵漬けの発祥とも言われており、多くの寺社仏閣が点在する出石の中でも大きな歴史的意義を持つ寺といえるでしょう。なお、たくあん漬けは「いずし観光センター」でも販売していますので、おみやげにいかがでしょうか。

桂小五郎（木戸孝允）が禁門の変で敗れた後、出石潜伏していた際に潜伏していた住居跡です。ここに約8か月ほど潜伏していたと言われ、後に成し遂げる明治維新の礎を築いた場所ともいえます。

最後は出石や但馬の名産品などずらりと並ぶ「観光センター」で出石のおみやげ選び。同じ建物内の「和（なごみ）カフェ」の人気商品、「そばソフトクリーム」と「そば茶プリン」もおすすめですよ。 ※観光案内所でもあるので旅の最初に訪れるのも良いかもしれません。