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出石観光センターの支配人 そば達人古田さんのそば案内

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湖月堂 内堀店

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秋篠宮殿下・紀子妃殿下にもお召し上がりいただいた
辰鼓楼の傍に佇むお店

辰鼓楼のすぐ傍にある、品のある落ち着いた雰囲気の湖月堂さん。
厳選された食材で、そばの風味を味わえる『挽きたて』『打ちたて』『ゆでたて』の三たてをかたくなに守り続けるお店です。
平成22年10月には、秋篠宮殿下・紀子妃殿下が「こうのとり未来・国際かいぎ」ご出席の折にお召し上がりの栄に浴しました。

北海道産の大粒小豆をふんわりと白く練り上げた牛皮で包んだ「権兵衛餅』、 つぶ餡の甘みとごまの香りが絶妙な「沢庵饅頭」も美味しいですよ。
一階のお土産コーナーは充実の品揃え。
出石そばも半生麺・乾麺のお土産として購入できますので、是非ご家庭でも本格派の味がお楽しみください。
挽き方石臼挽き
麺色やや黒
麺線やや細
だし
甘辛やや甘
濃淡やや濃

■ 店主からの一言!

お帰りになるお客様が「この店を選んでよかった」と言っていただける店を目指して、頑張っています。ぜひ一度御来店ください。

■ 電話番号

0796-52-5123

■ 営業時間

10:00~17:00(夏期18:00まで)

■ 定休日

水曜日(時期的に営業日あり)

■ 駐車場

普通車3台

■ 席数

50席

■ 備考

※そばアレルギー対応 ※十割そばは予約が必要

■ 住所

〒668-0225 兵庫県豊岡市出石町八木19辰鼓楼横

■ URL

http://izushi-kogetsudo.com/